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81.
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Efectos del estrés (SQT) en los directivos yo propietarios de PYMES: industria de alimentos en los Estados de México, Coahuila, Puebla, Sonora y Tamaulipas
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82.
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La regulación empresarial en la producción de alimentos: impactos en la vida campesina
by Bravo Velásquez, E.
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83.
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Política de clúster como estrategia de competitividad: el caso de la industria de dulce en San Luis Potosí
by Neri Guzmán, Juan Carlos,
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84.
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Relaciones contractuales de la cadena alimentaria: estudio desde el análisis económico del derecho
by Rodríguez Cachón, Teresa,
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85.
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Enfoque agroindustrial para la transformación hortofrutícola: perspectiva de gestión operativa en fábrica
by Causado Rodríguez, Edwin,
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86.
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Exploraciones por el planeta comida
by Puigdomènech, Pere,
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, "Cátedra de divulgació de la ciència"--Cover.
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87.
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Análisis prospectivo para la agroindustrialización y exportación de los productos hortícolas de Nariño: caso brócoli (brassica oleracea i. var. italica)
by Argote Vega, Francisco Emilio,
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88.
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Desperdicio alimentario: gestión y prevención
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89.
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Seguridad alimentaria y gestión del desperdicio
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90.
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Estrategias gráficas para mejorar la experiencia de compra de comida
by Rodas, Paula,
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91.
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CAPA: acciones correctivas y preventivas en las industrias alimentarias
by Martín Linares, Ma. Ángeles,
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Auditoría del sistema APPCC
by Couto Lorenzo, Luís,
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Guía de identificación de filetes y rodajas de pescado de consumo usual en España
by Ordóñez Sánchez, José Ignacio,
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Higiene e inspección de carnes.
by Moreno García, B.
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