Biblioteca Universidad de Aysén

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Exploraciones por el planeta comida

By: Puigdomènech, Pere [author.].
Contributor(s): García Esteve, Iván, 1976- [translator.].
Material type: materialTypeLabelBookSeries: Sin fronteras (Valencia, Spain): Publisher: València Publicacions de la Universitat de València 2021Edition: Edición digital.Description: 1 online resource.Content type: text Media type: computer Carrier type: online resourceISBN: 9788491347774; 9788491347781.Uniform titles: Exploracions pel planeta menjar. Spanish (García Esteve) Related works: Translation of: Puigdomènech, Pere. Exploracions pel planeta menjar.Subject(s): Food industry and trade | Food habitsOnline resources: Disponible en Digitalia Awards: Premio Europeo de Divulgación Científica Estudi General 2019.
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"Cátedra de divulgació de la ciència"--Cover.

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Premio Europeo de Divulgación Científica Estudi General 2019.

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