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1.
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Del aula al fogón: aprender español cocinando
by Bajo Paredero, Sonia.
Publication:
. 1 recurso en línea (96 páginas)
, Incluye índice.
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
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e-libro
(1),
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2.
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Cocinero sin galones: las recetas de los míos hechas por mí
by Oliver Rodes, Miguel.
Publication:
. 1 recurso en línea (157 páginas) :
, Incluye índice.
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
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e-libro
(1),
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3.
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Turismo gastronómico y enológico
Publication:
. 1 recurso en línea (182 páginas)
, Incluye índice.
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
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e-libro
(1),
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4.
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I Certamen la Cocina de la UNED: literatura y gastronomía
Publication:
. 1 recurso en línea (136 páginas) :
, Contiene índice.
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
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e-libro
(1),
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5.
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Derecho y gastronomía
Publication:
. 1 recurso en línea (288 páginas)
Acceso al e-book
Availability:
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e-libro
(1),
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6.
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Del aula al fogón: aprender español cocinando
by Bajo, Sonia,
Publication:
. 1 online resource :
, Level B1. | For students learning Spanish as a foreign language. Includes 8 traditional Spanish recipes and exercises.
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
e-books
Digitalia
(1),
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7.
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Turismo gastronómico y enológico
Publication:
. 1 online resource.
, "Universidad Rey Juan Carlos, Servicio de Publicaciones; Fundación Ciencias Sociales y Mundo Mediterráneo." | This book is the continuation of the VIII Seminario de Otoño organized by the Fundación Ciencias Sociales y Mundo Mediterráneo, in collaboration with Rey Juan Carlos University (URJC), held in Calpe (Alicante, Spain) from October 17 to 19, 2013.--page 11.
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
e-books
Digitalia
(1),
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8.
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La alimentación en la edad moderna: la cocina en la Cataluña del siglo XVIII
by Bages-Querol Blanco, Jordi,
Publication:
. 1 online resource.
Acceso al e-book
Availability:
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Digitalia
(1),
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9.
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Del aula al fogón: aprender español cocinando
by Bajo, Sonia,
Publication:
. 1 online resource :
, Level B1. | For students learning Spanish as a foreign language. Includes 8 traditional Spanish recipes and exercises.
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
e-books
Digitalia
(1),
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10.
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Turismo gastronómico y enológico
Publication:
. 1 online resource.
, "Universidad Rey Juan Carlos, Servicio de Publicaciones; Fundación Ciencias Sociales y Mundo Mediterráneo." | This book is the continuation of the VIII Seminario de Otoño organized by the Fundación Ciencias Sociales y Mundo Mediterráneo, in collaboration with Rey Juan Carlos University (URJC), held in Calpe (Alicante, Spain) from October 17 to 19, 2013.--page 11.
Acceso al e-book
Availability:
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Digitalia
(1),
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11.
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La alimentación en la edad moderna: la cocina en la Cataluña del siglo XVIII
by Bages-Querol Blanco, Jordi,
Publication:
. 1 online resource.
Acceso al e-book
Availability:
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Digitalia
(1),
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