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21.
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Alimentos argentinos.
Publication:
. 1 recurso en línea (volúmenes)
Acceso al e-book
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(1),
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22.
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Alimentos argentinos.
Publication:
. 1 recurso en línea (volúmenes)
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23.
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Alimentos argentinos.
Publication:
. 1 recurso en línea (volúmenes)
Acceso al e-book
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24.
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Alimentos argentinos.
Publication:
. 1 recurso en línea (volúmenes)
Acceso al e-book
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25.
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Alimentos argentinos.
Publication:
. 1 recurso en línea (volúmenes)
Acceso al e-book
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26.
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Diagnóstico sobre la administración de alimentos en una instalación hotelera
by Rodriguez Hechevarria, Katia.
Publication:
La Habana
Editorial Universitaria
2009
. 161 p.
Acceso al e-book
Date:
2009
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27.
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Determinación del tiempo de vida útil del camarón de cultivo Litopenaeus vannameialmacenado en hielo
by Rosales Galán, Yaneivis.
Publication:
La Habana
Editorial Universitaria
2009
. 57 p.
Acceso al e-book
Date:
2009
Availability:
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(1),
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28.
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Determinación de metales pesados en agua, sedimento y camarón rosado Farfantepenaeus notialis del Golfo de Ana María
by García Rodríguez, Anisley.
Publication:
La Habana
Editorial Universitaria
2009
. 64 p.
Acceso al e-book
Date:
2009
Availability:
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(1),
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29.
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Efectividad de la ultracongelación para el control de la melanosis en cola de langosta Panulirus argus
by Hernández Hernández, Lianet.
Publication:
La Habana
Editorial Universitaria
2009
. 61 p.
Acceso al e-book
Date:
2009
Availability:
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(1),
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30.
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Durabilidad de la langosta entera cruda por dos métodos de congelación
by Perdomo Besada, Gisell.
Publication:
La Habana
Editorial Universitaria
2009
. 64 p.
Acceso al e-book
Date:
2009
Availability:
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(1),
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31.
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Biotecnología
by Muñoz de Malajovich, María Antonia.
Publication:
. 1 recurso en línea
, Incluye índice.
Acceso al e-book
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(1),
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32.
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Alimentos argentinos.
Publication:
. 1 recurso en línea (volúmenes)
Acceso al e-book
Availability:
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(1),
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33.
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Alimentos Argentinos.
Publication:
. 1 recurso en línea (volúmenes) :
Acceso al e-book
Availability:
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(1),
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34.
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Alimentos argentinos.
Publication:
. 1 recurso en línea (volúmenes)
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
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(1),
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35.
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Alimentos argentinos.
Publication:
. 1 recurso en línea (volúmenes)
Acceso al e-book
Availability:
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(1),
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36.
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Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria
by Martínez Gabarrón, Antonio.
Publication:
San Vicente [del Raspeig], Alicante
Club Universitario
2012
. 357 p.
Acceso al e-book
Date:
2012
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(1),
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37.
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Alimentos argentinos.
Publication:
. 1 recurso en línea (volúmenes)
Acceso al e-book
Availability:
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(1),
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38.
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Alimentos argentinos.
Publication:
. 1 recurso en línea (volúmenes)
Acceso al e-book
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(1),
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39.
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Alimentos argentinos.
Publication:
. 1 recurso en línea (volúmenes)
Acceso al e-book
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40.
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Alimentos argentinos.
Publication:
. 1 recurso en línea (volúmenes)
Acceso al e-book
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(1),
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