Recetario intercultural: textos presciptivos: unidad y guía didáctica
By: Alonso Fernández, Rosa María [author.].
Contributor(s): Sempere, Joan Vicent [author.].
Material type:
BookPublisher: Madrid Ministerio de Educación, Dirección General de Formación Profesional, Subdirección General de Aprendizaje a lo largo de la vida [2010]Manufacturer: [Madrid] Secretaría General Técnica, Subdirección General de Documentación y Publicaciones Description: 1 online resource (96 pages) : color illustrations.Content type: text Media type: computer Carrier type: online resourceISBN: 9788436949681; 8436949684.Subject(s): International cookingGenre/Form: Electronic books.Online resources: Disponible en Digitalia
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