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Saldarriaga, Gregorio, 1973-

Alimentación e identidades en el nuevo reino de Granada, siglos XVI y XVII - 1 online resource. - Colección Textos de ciencias humanas . - Colección Textos de ciencias humanas. .

Includes bibliographical references.

ISBN:

Subjects--Topical Terms:
Food habits--History.--Colombia

Index Terms--Genre/Form:
Electronic books.

Dewey Class. No.: 394.1209861

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