Biblioteca Universidad de Aysén catalog

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Furlotti, María Celeste,

Técnica culinaria I - 1 recurso en línea (111 páginas) - Serie CUADERNOS DE CÁTEDRA . - Serie CUADERNOS DE CÁTEDRA. .

Incluye bibliografía.

ISBN: 9789873736117

Subjects--Topical Terms:
Cooking.
Higher education.
Cocina.
Educación superior.

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

Dewey Class. No.: 378.007

Universal Decimal Class. No.: 378

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