La gestión profesional del merchandising

La gestión profesional del merchandising

  • Author: Jiménez Marín, Gloria
  • Publisher: Universitat Oberta de Catalunya
  • eISBN Pdf: 9788491169987
  • eISBN Epub: 9788491169994
  • Place of publication:  Barcelona , Spain
  • Year of digital publication: 2017
  • Month: September
  • Pages: 244
  • Language: Spanish
Entendemos por merchandising la parte del marketing que persigue aumentar la rentabilidad en el punto de venta (físico o virtual), presentando el producto, servicio o marca en las mejores condiciones posibles para que el potencial comprador lo perciba, de manera consciente o inconsciente. Se trata, al fin y al cabo, de vender más y mejor; conseguir la mayor eficacia (y eficiencia) posible a la hora de vender.
  • Prólogo
    • Dr. Antonio Leal Giménez
  • Introducción a la distribución comercial
    • Dra. Gloria Jiménez-Marín (Universidad de Sevilla)
    • Introducción
    • Los canales de distribución
    • Tipología de puntos de distribución
    • Consecuencias de la distribución comercial
    • Bibliografía
  • Merchandising internacional
    • Jonatán Camacho Escobar (visual merchandiser)
    • Visual merchandising
      • Visual merchandising y retail
      • Visual merchandising, arquitectura e interiorismo
    • Una visión internacional del merchandising
      • Investigación
      • Elementos externos
      • Elementos internos
      • Producto o servicio
      • Rentabilidad
      • Comunicación
    • Bibliografía
  • Retail intelligence
    • Marta Fernández Melgarejo (directora de Marketing de TC Group Solutions)
    • Los orígenes del retail intelligence
      • Los cuentapersonas
      • El business intelligence
    • Las limitaciones del retail intelligence
      • Privacidad y protección de datos personales
      • Big data, small data, smart data
    • Los indicadores clave del retail intelligence
    • La evolución de los KPI: la omnicanalidad
      • KPI on y off, dos caras de la misma moneda
    • Bibliografía
  • Percepciones en el espacio comercial
    • Luis Barrero (arquitecto - MADin USAL)
    • La percepción: introducción
    • Percepción sensorial: la experiencia
    • Percepción lumínica: la homogeneidad
    • Percepción de la atracción: la ilusión
    • Percepción del deseo: el pecado
    • Percepción de la transparencia: la inmaterialidad
    • Percepción de la permeabilidad: el frescor
    • Percepción de lo efímero: la caducidad
    • Percepcion del brillo: la novedad
    • Percepción de la posición: la multiposición
    • Percepción de la información: el etiquetado
    • Bibliografía
  • Arquitectura corporativa y efímera
    • Maria Sortino (diseñadora y profesora. MADin USAL - Universidad de Salamanca)
    • Introducción: comprar de manera diferente
      • Transmitir las emociones en relación a la marca
    • Flagship: la vanidad
    • Tiendas temporales (temporary stores)
      • El comercio como reflejo de la realidad
      • El fenómeno del comercio a tiempo (just in time)
      • El comercio se adapta a la evolución de los tiempos
      • La compra por impulso y su contribución en el plan de negocio
      • Tipología de las tiendas temporales
    • El estand comercial de diseño. El lugar de la marca
      • Clasificación
    • Bibliografía
  • Ambientación artística en los espacios comerciales
    • Elena Bellido-Pérez (Universidad de Sevilla)
    • Introducción
    • Espacio comercial y arte: una experiencia visual
    • Integración del arte en el espacio comercial
      • La gestión del espacio comercial como actividad artística
      • El espacio comercial como espacio museístico
      • El espacio comercial y las obras de arte
      • El espacio comercial y las corrientes artísticas
    • A modo de reflexión
    • Bibliografía
  • Escaparatismo
    • Dra. Gloria Jiménez-Marín (Universidad de Sevilla), Dra. Carmen Silva Robles (Universidad de Cádiz)
    • Qué es un escaparate
    • Componentes del escaparate
    • Tipología de escaparates
    • Principios de percepción visual en el escaparate
    • Tendencias actuales en escaparatismo
    • Escaparates originales
    • Bibliografía
  • Iluminar un espacio comercial
    • Dr. Rodrigo Elías Zambrano (Universidad de Cádiz)
    • Introducción
      • ¿Puede la iluminación influir en una decisión de compra?
    • Luz natural contra luz artificial. La disputa
    • Tipos de iluminación en interiorismo comercial
    • Flexibilidad en la aplicación concreta de la luz
    • Puntos clave en el diseño de la iluminación comercial
      • Nivel de iluminación por áreas en retail
    • Bibliografía
  • Las relaciones públicas en el merchandising
    • Dra. Marta Pulido Polo (Universidad de Sevilla)
    • Introducción
    • Las relaciones públicas y el merchandising
      • Para qué sirven las relaciones públicas en el merchandising
      • Ventajas y características derivadas de un planteamiento integrador de las relaciones públicas en el merchandising
    • Un caso práctico de gestión integrada: McDonald’s España
      • Tabla con información nutricional
      • Packaging
      • Inclusión de productos saludables
      • Arquitectura interior «saludable»
      • Arquitectura exterior sostenible
      • Labels de calidad
      • Visitas a fábricas
      • Puertas abiertas
      • Facilidad de pago y ausencia de colas
      • Uniformes
    • Conclusiones
    • Bibliografía
  • Visual merchandising en el sector de la joyería
    • Blanca Altube Calvo (store manager en joyería)
    • Introducción
    • Pensamiento big/tiny
    • Profesionalización del departamento de visual
    • Taquería
      • Tipología de taquería
      • Colores y materiales en la taquería
    • Rotaciones e implantaciones de producto
      • Implantación de colecciones o productos
    • Adyacencias
    • Visuales/imágenes de campaña
    • Esquemas de exposición y prácticas
      • Simetría
      • Repeticiones
      • Equilibrio y peso
      • Agrupaciones
      • Esquema fisiológico
    • Bibliografía
  • Merchandising en e-commerce
    • Carmen Campos Moreno (directora y fundadora de LeBlue.es)
    • Introducción
    • El comercio electrónico
      • El cliente online
    • Usabilidad y arquitectura de la web
      • ¿Qué debemos tener en cuenta para elegir la plataforma e-commerce idónea para nuestro proyecto?
      • Elementos básicos de una tienda online
    • Herramientas digitales para incrementar las ventas
      • La fuerza de la imagen
      • Importancia del packaging
      • La ficha de producto
      • Herramientas digitales
    • El carrito de la compra
      • Configuración de un carro de compra
      • Errores frecuentes en los carritos de la compra
      • El momento de la verdad
    • Sistemas de pago
    • Bibliografía

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