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| 100 | 1 | _aGuerrero Aguilera, Manuel. | |
| 245 | 1 | 0 | _aPreelaboración y conservación de carnes, aves y caza (UF0065) |
| 260 |
_aMálaga _bIC Editorial _c2011. |
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| 300 | _a276 p. | ||
| 533 | _aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. | ||
| 650 | 0 |
_aFood industry and trade _xResearch. |
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| 650 | 4 | _aTecnología alimentaria. | |
| 655 | 4 | _aLibros electrónicos. | |
| 700 | 1 | _aPino Martín, Marta. | |
| 700 | 1 | _aJiménez Romero, María Nieves. | |
| 710 | 2 | _ae-libro, Corp. | |
| 856 | 4 | 0 |
_uhttps://elibro.net/ereader/uaysen/54162 _yDisponible en e-libro |
| 942 | _cE-BOOK | ||
| 999 |
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