Optimización del proceso de evaluación y selección de germoplasma de tomate por características de calidad organoléptica: uso de la tecnología NIR y sensores electrónicos
By: Valcárcel Germes, Mercedes.
Contributor(s): Roselló Ripollés, Salvador [director.] | Universidad Jaume I. Departamento de Ciencias Agrarias y del Medio Natural.
Material type:
BookPublisher: Castelló de la Plana Universitat Jaume I. Servei de Comunicació i Publicacions [2009]Description: 1 recurso en línea (vi, 180 páginas).Content type: texto Media type: computadora Carrier type: recurso en líneaSubject(s): Tomatoes -- Growth | Tomates -- Cultivo | Chemometrics | QuimiometríaGenre/Form: Libros electrónicos.DDC classification: 635.642 Online resources: Disponible en e-libro
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