Comensales, consumidores y ciudadanos: una perspectiva sobre los múltiples significados de la alimentación en el siglo XXI
By: Cáceres Nevot, Juanjo.
Contributor(s): Espeitx Bernat, Elena [autor.].
Material type:
BookSeries: Ensayo: Publisher: Barcelona Montesinos 2010Description: 1 recurso en línea (253 páginas).Content type: texto Media type: computadora Carrier type: recurso en líneaSubject(s): Food habits | Hábitos alimentariosGenre/Form: Libros electrónicos.DDC classification: 394.12 Online resources: Disponible en e-libro
| Item type | Current location | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
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e-books Acceso a copias ilimitadas a través de e-libro | Colección e-books | Available |
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.