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1. Aprovechamiento agroindustrial de las hojas del Nabo Silvestre (Brassica sp.) mediante el proceso de deshidratado para la seguridad alimentaria by Ccatamayo Oré, Raquel Mónica. Publication: Roma Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) 2012 . 13 p. Acceso al e-book
Date: 2012 Availability: Items available: e-books e-libro (1),

2. Aprovechamiento agroindustrial del Ayrampu (Berberis sp.) en el procesamiento de una bebida funcional para la seguridad by Ccatamayo Oré, Gerónimo José. Publication: Roma Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) 2012 . 16 p. Acceso al e-book
Date: 2012 Availability: Items available: e-books e-libro (1),