Biblioteca Universidad de Aysén

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1.
Producción de derivados lácteos by Rodríguez Andrade, Ruth, Publication: . 1 recurso en línea (98 páginas) : Acceso al e-book
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2.
Análisis funcional y microbiológico de derivados lácteos y cárnicos by Rodríguez Andrade, Ruth, Publication: . 1 recurso en línea : Acceso al e-book
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3.
Industria productora de lácteos "La Vaca Golosa" by Prieto Ovalle, Daniel Rodrigo. Publication: [Santa Fe, Argentina] [El Cid Editor | apuntes] 2009 . 19 p. Acceso al e-book
Date: 2009 Availability: Items available: e-books e-libro (1),

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4.
Moverse para no extinguirse: trayectoria productiva y movilización social de pequeños lecheros de Chihuahua, México, 1950-2018 by Aboites, Luis, Publication: . 1 recurso en línea (213 páginas) : Acceso al e-book
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