Biblioteca Universidad de Aysén catalog › Results of search for '(su:"Hotelería.")'

	1.	Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento by Atienza Sobrino, Verónica. Publication: Malaga ICeditorial 2012 . 300 p. Acceso al e-book Date: 2012 Availability: Items available: e-books e-libro (1), Add to cart (remove)
	2.	Aprovisionamiento interno en pastelería: UF 0817 by Sastre Méndez, María. Publication: . 1 recurso en línea (100 páginas) Acceso al e-book Availability: Items available: e-books e-libro (1), Add to cart (remove)
	3.	Cocina creativa o de autor: UF 0070 by Fernández Díaz, Miguel Ángel. Publication: . 1 recurso en línea (126 páginas) : Acceso al e-book Availability: Items available: e-books e-libro (1), Add to cart (remove)
	4.	Decoración y exposición de platos: UF 0072 by Fernández Díaz, Miguel Ángel. Publication: . 1 recurso en línea (148 páginas) : Acceso al e-book Availability: Items available: e-books e-libro (1), Add to cart (remove)
	5.	Planificación de itinerarios y conducción del grupo en el medio natural o urbano: UF0730 by López del Pino, Sergio Jesús. Publication: . 1 recurso en línea (114 páginas) : Acceso al e-book Availability: Items available: e-books e-libro (1), Add to cart (remove)
	6.	Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración transversal: UF 0053 by García González, Marta. Publication: . 1 recurso en línea (174 páginas) Acceso al e-book Availability: Items available: e-books e-libro (1), Add to cart (remove)

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