Biblioteca Universidad de Aysén

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1.
Desmemoria y olvido: la economía arrocera en la cuenca del Guayas, 1900-1950 by Espinosa, Roque. Publication: . 1 recurso en línea (556 páginas) Acceso al e-book
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2.
La guerra de l'arrṣ: conflictivitat agra ria i lluita política al Baix Emporda (1899-1909) by Bosch i Cuenca, Pere. Publication: . 1 recurso en línea (256 páginas) , Incluye índice. Acceso al e-book
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3.
Manchado del grano de arroz   Publication: [Buenos Aires, Argentina] Scielo Argentina 2003 . 88-96 p. , Programa Arroz; Centro de Investigaciones de Fitopatología (CIDEFI) CIC. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales. Acceso al e-book
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4.
El arroz: alimento de millones by Pinciroli, María. Publication: . 1 recurso en línea (211 páginas) Acceso al e-book
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5.
El libro de la paella valenciana, arroces alicantinos: recetas y restaurantes by Gutierrez Prades, Arturo, Publication: . 1 recurso en línea (201 páginas) : Acceso al e-book
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