Biblioteca Universidad de Aysén

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1.
La globalizacion del sistema lechero en La Laguna: estructura productiva, desarrollo tecnologico y actores sociales by Martínez Borrego, Estela. Publication: . 1 recurso en línea (259 páginas) , Contiene índice. Acceso al e-book
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2.
Características y estrategias de los tamberos-queseros de la Colonia San Martín (Entre Ríos, Argentina)   Publication: [Entre Ríos, Argentina] Universidad Nacional de Entre Ríos 2010 . 31-48 p. Acceso al e-book
Date: 2010 Availability: Items available: e-books e-libro (1),

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