|
|
1.
|
Cuerpo, salud y comida: aspectos socioculturales de la nutrición
Publication:
. 1 recurso en línea (179 páginas)
, Incluye índice.
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
e-books
e-libro
(1),
|
|
|
2.
|
Reflexions sobre les alimentacions contempora nies
Publication:
Barcelona
Editorial UOC
2010
. 173 p.
Acceso al e-book
Date:
2010
Availability:
Items available:
e-books
e-libro
(1),
|
|
|
3.
|
El equilibrio imperfecto: alimentación ecológica, cuerpo y toxicidad: alimentación ecológica, cuerpo y toxicidad
by Begueria, Arantza.
Publication:
. 1 recurso en línea (231 páginas)
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
e-books
e-libro
(1),
|
|
|
4.
|
Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Unidos
by Vázquez-Medina, José.
Publication:
. 1 recurso en línea (277 páginas)
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
e-books
e-libro
(1),
|
|
|
5.
|
Turismo gastronómico, impulsor del comercio de proximidad
by Leal Londoño, María del Pilar.
Publication:
. 1 recurso en línea (132 páginas sin numerar)
, Incluye índice.
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
e-books
e-libro
(1),
|
|
|
6.
|
Sociologías de la alimentación: los comensales y el espacio social alimentario
by Poulain, Jean-Pierre,
Publication:
. 1 recurso en línea (336 páginas)
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
e-books
e-libro
(1),
|
|
|
7.
|
Vi, política i espectacle: procés de patrimonialització de la cultura del vi a la denominació d'origen Alella
by Ribas Serra, Joan.
Publication:
. 1 recurso en línea (180 páginas)
, Incluye índice.
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
e-books
e-libro
(1),
|
|
|
8.
|
La alimentación en la actividad física y el deporte
Publication:
. 1 recurso en línea (168 páginas)
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
e-books
e-libro
(1),
|
|
|
9.
|
Dieta mediterránea: pervivencia y salud en personas mayores
by Sierra Berdejo, María José.
Publication:
. 1 recurso en línea (144 páginas sin numerar)
, Incluye índice.
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
e-books
e-libro
(1),
|
|
|
10.
|
Comida y mundo virtual: internet, redes sociales y representaciones visuales
Publication:
. 1 recurso en línea (357 páginas)
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
e-books
e-libro
(1),
|
|
|
11.
|
Precarización social y alimentación: los comedores sociales
by Verthein, Ursula,
Publication:
. 1 recurso en línea (236 páginas)
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
e-books
e-libro
(1),
|
|
|
12.
|
Incertidumbre y vida cotidiana: alimentación y salud en la Ciudad de México: alimentación y salud en la Ciudad de México
by Bertran Vila , Miriam.
Publication:
. 1 recurso en línea (280 páginas)
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
e-books
e-libro
(1),
|
|
|
13.
|
(Re)pensando los retos alimentarios desde las ciencias sociales: contextos de precarización, respuestas y actuaciones
Publication:
. 1 recurso en línea (236 páginas) :
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
e-books
e-libro
(1),
|
|
|
14.
|
Personalización y nuevas tendencias en alimentación deportiva
Publication:
. 1 recurso en línea (210 páginas) :
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
e-books
e-libro
(1),
|
|
|
15.
|
La antropología de la alimentación en España: perspectivas actuales
Publication:
. 1 online resource (219 pages).
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
e-books
Digitalia
(1),
|
|
|
16.
|
Turismo del vino: análisis de casos internacionales
Publication:
. 1 online resource (171 pages).
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
e-books
Digitalia
(1),
|
|
|
17.
|
Cuerpo, salud y comida: aspectos socioculturales de la nutrición
Publication:
. 1 online resource (179 pages)
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
e-books
Digitalia
(1),
|
|
|
18.
|
Alimentación y migraciones en Iberoamérica
Publication:
. 1 online resource :
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
e-books
Digitalia
(1),
|
|
|
19.
|
Trastornos del comportamiento alimentario: enfoques preventivos
by Serra, Marga,
Publication:
. 1 online resource.
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
e-books
Digitalia
(1),
|
|
|
20.
|
Incertidumbre y vida cotidiana: alimentación y salud en la ciudad de México
by Bertran, Miriam,
Publication:
. 1 online resource.
Acceso al e-book
Availability:
Items available:
e-books
Digitalia
(1),
|
