Biblioteca Universidad de Aysén

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1.
Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas: UF0849 by Pulido Lería, Cristina. Publication: . 1 recurso en línea (385 páginas) : Acceso al e-book
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2.
Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas: MF1108_3 by Pulido Lería, Cristina. Publication: . 1 recurso en línea (276 páginas) : Acceso al e-book
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3.
Servicio especializado de vinos: MF1110_3 by Fernández Díaz, Miguel Ángel. Publication: . 1 recurso en línea (258 páginas) : Acceso al e-book
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4.
Servicio de vinos: MF1048 by Fernández Villafruela, María del Carmen. Publication: . 1 recurso en línea (201 páginas) Acceso al e-book
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5.
Conocimiento del vino: cata y degustación by Aleixandre Benavent, José Luis. Publication: . 1 recurso en línea (342 páginas) , Contiene índice. Acceso al e-book
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6.
Cata de vinos   Publication: . 1 online resource : , "Incluye solucionario"--Cover. Acceso al e-book
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7.
Servicio de vinos: elaboración, cata, conservación y normas generales de servicio by Riva García, José Ángel de la, Publication: . 1 online resource : , "Contenidos basados en el Real Decreto 1256/2009, certificado de profesionalidad de servicios de bar y cafetería"--Cover. Acceso al e-book
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8.
Cata de vinos   Publication: . 1 online resource : , "Incluye solucionario"--Cover. Acceso al e-book
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