Biblioteca Universidad de Aysén

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Los vinos de España: vistos por los viajeros europeos

By: Plasencia, Pedro [author.].
Material type: materialTypeLabelBookSeries: Viajes y costumbres: Publisher: Madrid, España Miraguano Ediciones [2010]Description: 1 online resource : illustrations.Content type: text Media type: computer Carrier type: online resourceSubject(s): Wine and wine making -- Spain -- History | Spain -- Foreign public opinion, European -- History | Spain -- Description and travel | Visitors, Foreign -- Spain -- AttitudesGenre/Form: Electronic books.DDC classification: 641.220946 Online resources: Disponible en Digitalia
Contents:
La calidad de los vinos españoles -- El tópico de la sobriedad española -- De la abundancia y de la escasez -- Los pecados imperdonables -- Usos y costumbres -- Fondas, paradores, posadas, ventas, mesones, cafés, tabernas y botillerías -- Las bodegas -- El precio de la cosa -- Aguardientes y brandys -- Vinos catalanes -- Los vinos de los antiguos reinos de Castilla y León -- Los vinos de Navarra y de Aragón -- De La Mancha el buen vino -- Madrid y los vinos de La Nueva Castilla -- Los vinos de Levante : del murviedro al fondillón -- Rioja : la historia del vino -- Apología de los vinos andaluces -- El Málaga -- Jerez : el oro potable -- Los olvidados -- Viajeros citados por orden de fecha de sus viajes.
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La calidad de los vinos españoles -- El tópico de la sobriedad española -- De la abundancia y de la escasez -- Los pecados imperdonables -- Usos y costumbres -- Fondas, paradores, posadas, ventas, mesones, cafés, tabernas y botillerías -- Las bodegas -- El precio de la cosa -- Aguardientes y brandys -- Vinos catalanes -- Los vinos de los antiguos reinos de Castilla y León -- Los vinos de Navarra y de Aragón -- De La Mancha el buen vino -- Madrid y los vinos de La Nueva Castilla -- Los vinos de Levante : del murviedro al fondillón -- Rioja : la historia del vino -- Apología de los vinos andaluces -- El Málaga -- Jerez : el oro potable -- Los olvidados -- Viajeros citados por orden de fecha de sus viajes.

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