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Control de la actividad económica del bar y cafetería

By: Martínez Sánchez, Gabriel [autor.].
Material type: materialTypeLabelBookPublisher: Antequera (Málaga) IC Editorial 2018Copyright date: ©2018Edition: Segunda edición.Description: 1 recurso en línea (IV, 261 páginas) : ilustraciones (color).Content type: texto Media type: computadora Carrier type: recurso en líneaISBN: 9788491984504.Uniform titles: Control de la actividad económica del bar y cafetería Subject(s): Food service management | Servicio de comidaGenre/Form: Libros electrónicos.DDC classification: 647.95068 Online resources: Disponible en e-libro
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Colección e-books Available

Bibliografía: página 261.

para Certificado de profesionalidad HOTR0508, Servicios de bar y cafetería. MF1050_2, Gestión del bar-cafetería. UF0256, Control de la actividad económica del bar y cafetería.

Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.

Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2020. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.