El turismo gastronómico sostenible: ruta Bochica: potencialidades y modelo pedagógico para su desarrollo en Colombia
Contributor(s): Araque Suárez, Giovanny Enrique [autor.] | Gutiérrez Quecano, Royer Yesid [compilador.].
Material type:
BookSeries: Colección libros resultado de investigación: Publisher: Bogotá Editorial Universitaria San Mateo 2019Description: 1 recurso en línea (127 páginas).Content type: texto Media type: computadora Carrier type: recurso en líneaISBN: 9789585263352.Subject(s): Food tourism | Sustainable tourism | Turismo gastronómico | Turismo sostenible | Turismo -- ColombiaGenre/Form: Libros electrónicos.DDC classification: 338.4791 Online resources: Disponible en e-libro
| Item type | Current location | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
e-book
|
e-books Acceso a copias ilimitadas a través de e-libro | Colección e-books | Available |
Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.