Yacón: producción, transformación y beneficios
By: Sáenz Torres, Santiago Manuel [autor.].
Contributor(s): Chaparro González, María Patricia [autor.] | Bernal Bechara, Laila Cristina [autor.].
Material type:
BookPublisher: Bogotá [Ediciones Unisalle] 2016Edition: Primera edición.Description: 1 recurso en línea : ilustraciones.Content type: texto Media type: computadora Carrier type: recurso en líneaISBN: 9789585400085; 9585400081.Subject(s): Yacón -- Cultivo | Yacón -- Producción agrícolaGenre/Form: Libros electrónicos.DDC classification: 635.2 Online resources: Disponible en e-libro
| Item type | Current location | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
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e-book
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e-books Acceso a copias ilimitadas a través de e-libro | Colección e-books | Available |
"Universidad de La Salle, Facultad de Ciencias Agropecuarias."
Incluye referencias bibliográficas.
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2022. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.