Gómez Gómez, Blas,
Manual del manipulador de alimentos - 1a edición. - 1 online resource : illustrations. - Colección Biblioteca de logística . - Biblioteca de logística (Marge Books) .
"Con la colaboración de Logisnet, cadena de suministro"--Cover.
9788417313333
Food handling.
Manual del manipulador de alimentos - 1a edición. - 1 online resource : illustrations. - Colección Biblioteca de logística . - Biblioteca de logística (Marge Books) .
"Con la colaboración de Logisnet, cadena de suministro"--Cover.
9788417313333
Food handling.