Rosell Salvó, Jordi, 1973-
Gestión del bar y cafetería: estrategias de éxito para su creación, organización y control - Primera edición en español. - 1 online resource : illustrations.
"Contenidos basados en el Real Decreto 1256/2009, certificado de profesionalidad de servicios de bar y cafetería"--Cover.
Includes bibliographical references.
9788498394337
Bars (Drinking establishments)--Management.
Gestión del bar y cafetería: estrategias de éxito para su creación, organización y control - Primera edición en español. - 1 online resource : illustrations.
"Contenidos basados en el Real Decreto 1256/2009, certificado de profesionalidad de servicios de bar y cafetería"--Cover.
Includes bibliographical references.
9788498394337
Bars (Drinking establishments)--Management.