Soldevilla de la Esperanza, María del Pilar,

Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones: papel del profesional sociosanitario en la asistencia física a personas dependientes Papel del profesional sociosanitario en la asistencia física a personas dependientes - Primera edición en español. - 1 online resource : illustrations.

"Contenidos basados en el Real decreto 1379/2008, certificado de profesionalidad de la ocupación de atención sociosanitaria a personas dependientes en instituciones sociales"--Cover.

Includes bibliographical references.

9788498393705


Home care services.
Food--Preservation.
Hygiene.