Características y estrategias de los tamberos-queseros de la Colonia San Martín (Entre Ríos, Argentina)
- [Entre Ríos, Argentina] Universidad Nacional de Entre Ríos 2010.
- 31-48 p.
- Semestral
- Vol. XXI, Núm. 41 (Noviembre 2010)-
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Artículo en español ; resumenes es español e inglés.
0327-5566 = Ciencia, docencia y tecnología = Cienc. docencia tecnol.
Economía rural.
Lechería.
Rural economy.
Dairy.
Libros electrónicos.
330
33
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Artículo en español ; resumenes es español e inglés.
0327-5566 = Ciencia, docencia y tecnología = Cienc. docencia tecnol.
Economía rural.
Lechería.
Rural economy.
Dairy.
Libros electrónicos.
330
33