Biblioteca Universidad de Aysén catalog

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Carrón Sánchez, Ambrosio,

Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar - 1 recurso en línea

ISBN: 9781512976809

Subjects--Topical Terms:
Hostelería.
Restaurants.
Food service.
Beverages.
Bares (establecimientos de bebidas)

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

Dewey Class. No.: 647.94

Universal Decimal Class. No.: 621.796

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