Biblioteca Universidad de Aysén catalog

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Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín.

Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones: UF0850 - 1 recurso en línea (188 páginas) : ilustraciones

Contiene bibliografía.

ISBN: 9788491982654 (e-book)

Subjects--Topical Terms:
Restaurant management.
Bars (Drinking establishments)--Management.
Bebida.
Turismo.

Index Terms--Genre/Form:
Libros electronicos.

Dewey Class. No.: 647.95068

Universal Decimal Class. No.: 640.43

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