Parada Gutiérrez, Oscar.

Desarrollo y aplicación de un modelo operacional para la gestión de aprovisionamiento hotelera - [Santa Fe, Argentina] [El Cid Editor | apuntes] [2009] - 11 p.


Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.


Industria hotelera--Gestión.
Modelo operacional.
Hotel management.

Gestion


Libros electrónicos.

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