Biblioteca Universidad de Aysén catalog

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Sánchez-Lafuente, Antonio Caro.

Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas: UF1096 - 1 recurso en línea (274 páginas)

Contiene bibliografía.

ISBN: 9788417343873 (e-book)

Subjects--Topical Terms:
Pastry.
Cocina.

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

Dewey Class. No.: 641.865

Universal Decimal Class. No.: 641

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