López García, Zoramis.

Mejora del proceso de prestación del servicio en el ranchón "El Compay" de la UEB Mediterráneo - La Habana Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE 2011. - 167 p.

Tesis (maestría) - Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría CUJAE.

Propone una mejora del proceso de prestación del servicio en restaurantes.


Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.




Business and Economics.--Management.
Negocios y economía.--Dirección.


Libros electrónicos.

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